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Gestão de Fichas Técnicas para Restaurantes

Agora controlar toda a sua produção ficou ainda mais fácil. Veja as vantagens do nosso app de Gestão de Fichas Técnicas

Tenha controle dos custos da sua produção
Identifique a margem de lucro de cada preparo
Custos atualizados automaticamente em todas as fichas
Porcione corretamente seus preparos
Identifique facilmente insumos que tem grande impacto nos seus custos de produção
Acesse do Notebook, PC ou Smartphone
Mantenha suas fichas técnicas organizadas e catalogadas
Fator de Correção e Indice de Cocção aplicados automaticamente

Funções e benefícios deste App

Tenha controle dos custos da sua produção
Saiba quanto custa exatamente tudo o que seu restaurante produz

Identifique a margem de lucro de cada preparo
O app faz todos os cálculos para você e te mostra qual é a magem de lucro com o preço de venda escolhido.

Custos atualizados automaticamente em todas as fichas
Todas as vezes que você atualiza o preço de custo de um insumo suas fichas técnicas são atualizadas automaticamente. Muito mais comodidade e agilidade na gestão.

Porcione corretamente seus preparos
Defina o tamanho da sua porção e nosso app recalcula o valor por porção, inclusive a sua margem de lucro.

Acesse do Notebook, PC ou Smartphone
Acesse seu app em todos os dispositivos.

Alerta de impacto nos custos.
Identifique facilmente insumos que tem grande impacto nos seus custos de produção através de alertas visuais informados pelo app

Mantenha suas fichas técnicas organizadas e catalogadas
Crie categorias, busque por palavras-chave e encontre facilmente todas as suas fichas técnicas.

Fator de Correção e Indice de Cocção aplicados automaticamente
Cadastre o fator de correção e o índice de cocção apenas uma vez e ele será aplicado todas as vezes que você inserir os produtos em suas fichas técnicas